Kuleczki z mięsa mielonego otulone plasterkiem wędzonego boczku
- 30 min
Składniki:
- 70dag mięsa mielonego
jajko
10 plastrów boczku
garść bułki tartej
2 łyżki oleju
sół,pieprz
Kuleczki z mięsa mielonego otulone plasterkiem wędzonego boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mięso połączyć z bułką tartą jajkiem. Dokładnie połączyć. Doprawić solą oraz pieprzem.
2. Z masy mięsnej formować kulki które następnie owinąć plastrem boczku. W ten sam sposób potraktować pozostałe kuleczki.
Tak przygotowane obsmażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.
Porady
Do masy mięsnej można dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę konserwową bądź świeżą. Wzbogaci ona smak
Komentarze