Krupnik z grochem
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 l bulionu wołowego
50 dag kiełbasy myśliwskiej pokrojonej w pół plastry
4 łyżki suszonego grochu w połówkach
4 ziarna ziela angielskiego
4 ziemniaki
2 marchewki
200 g kaszy jęczmiennej
2 łyżki majeranku
sól , pieprz , vegeta śródziemnomorska
Krupnik z grochem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do gotującego się bulionu dodać kiełbasę , groch i ziele angielskie .
Gotować na wolnym ogniu ok. 50 minut .
Dodać obrane , umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew .
Doprawić majerankiem i gotować kolejne 10 minut .
Dodać kaszę , gotować kolejne 20 minut , od czasu do czasu mieszając .
Doprawić solą , pieprzem i vegetą śródziemnomorską .
Podobne przepisy
Komentarze