Kruche ciasteczka z wzorkiem

0 (0 ocen)

Robiłam pierwszy raz, wzór nie wyszedł taki wyraźny jak powinien być, ale ciasteczka pyszne.

Składniki:

  • SKŁADNIKI:

    masło - 220 g
    mąka - 360 g
    cukier puder - 3/4 szkl
    sól - szczypta
    jajko - 1 szt
    kakao - 2 łyżeczki
    mąka do podsypywania.

Kruche ciasteczka z wzorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Składniki prócz masła powinny mieć temperaturę pokojową.
  • 2. Do miski wsypać mąkę z solą i cukrem, dodać pokrojone na kawałki masło i wybić jajko, posiekać składniki nożem, zagnieść szybko ciasto.
  • 3. Ciasto podzielić na 2 części, do jednej części dodać kakao, wyrobić.
  • 4. Przełożyć ciasto do torebek, włożyć do lodówki, schłodzić przez około 35 minut.
  • 5. Na stolnicę wysypać mąkę, wyłożyć ciasto i rozwałkować gładkim wałkiem na placek ,
  • Kruche ciasteczka 6. następnie wałek i ciasto z wzorem obsypać mąką, dociskając wałek przejechać ciasto wałkiem z wzorem.
  • Kruche ciasteczka 7. Wykrawać foremką ciasteczka w kształcie serca.
  • Kruche ciasteczka 8. Piec w 200 stop, do zrumienienia ciastek.

Porady

Przechowywać można ciasteczka w drewnianym lub ceramicznym pudełku

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy