Dodane przez: beciiaaa
Kruche ciasteczka z winnym aromatem
- wyświetlono: 536 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Pyszne bardzo kruche ciasteczka z dodatkiem białego wina. Doskonały dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty.
Składniki
450 g mąki pszennej tortowej250 g masła lub margaryny
100 g drobnego cukru
30 ml białego wina
1 łyżka śmietany 18%
1 żółtko
szczypta soli
Sposób przygotowania przepisu:
Kruche ciasteczka z winnym aromatem
- 1.
Mąkę oraz szczyptę soli przesiewamy na blat. Dodajemy wino, śmietanę, żółtko, cukier oraz pokrojone w małą kostkę dobrze schłodzone masło lub margarynę. Zarabiamy gładkie i jednolite ciasto. Wstawiamy je na godzinę do lodówki.
Dobrze schłodzone ciasto rozwałkowujemy na 3 mm.
Foremką wykrawamy ciasteczka.
W środku każdego robimy małą dziurkę.
Tak przygotowane ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasteczka pieczemy w temp. 180 st przez 15 minut.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze