Krem cukiniowy z kuminem i grzankami

  • wyświetlono: 105 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zupa krem i charakterystycznym smaku

P1302195
  • 3 porcje
  • 50min

Składniki

2 marchewki,
1 pietruszka,
1 biała część pora,
2 duże cukinie,
sól, pieprz,
szczypta kuminu,
chlebek ziarnisty,
80 ml oliwy

Sposób przygotowania przepisu:

Krem cukiniowy z kuminem i grzankami

  • 1. Marchewkę, pietruszkę oraz por czyścimy, kroimy w kostkę. Rozgrzewamy oliwę i wrzucamy warzywa. Całość przesmażamy kilka minut.Cukinię obieramy kroimy w półksiężyce i dodajemy do pozostałych warzyw. Całość dusimy do miękkości. Zalewamy ok. 1,5 l wody. Gotujemy na małym ogniu.
    W między czasie kroimy chlebek w kostkę, posypujemy świeżo mieloną sola i pieprzem, delikatnie kropimy oliwą. Wrzucamy do rozgrzanego piekarnika na kilka minut.
    Przygotowaną zupę blendujemy kilka minut do jednolitej konsystencji. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i z wyczuciem kuminem, nie należy przesadzić z jego ilością.
    Tak przygotowany krem podajemy z grzankami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupa krem

Komentarze

Podobne przepisy

KREM SEROWO-CZOSNKOWY Z GRZANKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KREM SEROWO-CZOSNKOWY Z GRZANKĄ

Dziś mam da Was pyszny krem czosnkowy...

Zupa serowa

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Serowa zupa-krem z grzankami

Smaczna i szybka kremowa zupa.

Krem serowo cebulowy

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Krem cebulowy z grzankami.

Pyszny , delikatny serowo - cebulowy...

image-0n3ov2l

Dodane przez: anita176

Krem warzywny z grzankami

Prosta, zdrowa i sycąca zupa.

Krem z kurek

Dodane przez: rzelkazag

Krem z kurek z grzankami

Nigdy nie jadłam kurek. Byłam ciekawa...

zupka w miseczce a wydrążona dynia atrakcją dla dzieci :)

Dodane przez: Lidia Zakrzewska

Krem z dyni z grzankami

pyszna, łatwa w wykonaniu i z łatwo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE