Kotlety z ziemniaków : )
- 30 min
Na ten przepis wpadłam gotując niedzielny obiad : )
- 30 min
Składniki:
- 5 większych ziemniaków
4 jajka
bułka tarta
olej
3 ząbki czosnku
przyprawy:
sól
pieprz
pieprz ziołowy
oregano
zioła prowansalskie
przyprawa do ziemniaków
przyprawa do grilla, kurczaka
i wszystkie inne jakie znajdziemy na półce z przyprawami
Kotlety z ziemniaków : ) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki opłukać i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie obrać, ostudzić i pokroić w plastry grubości około 0,5cm. Jajka rozbić, wdusić czosnek, dodać dużą ilość przypraw. Plastry ziemniaków posypać szczyptą soli, maczać w jajku i otaczać w bułce tartej. Tak przygotowane kotleciki smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
Porady
Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym lub keczupem.
Komentarze