Kotlety z kurczaka Kasi
- 40 min
Pyszny eksperyment
- 40 min
Składniki:
- 2 połówki piersi kurczaka;
1/2 marchewki;
łyżka drobniutko posiekanego pora;
2 łyżeczki majonezu
łyżeczka musztardy meksykańskiej (z kulek gorczycy);
10 dkg sera;
bułka tarta do obtoczenia;
sól i pieprz;
pieprz ziołowy;
gałka muszkatołowa;
Kotlety z kurczaka kasi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę.
marchewkę zetrzeć na drobnych oczkach.
ser zetrzeć na drobnych oczkach.
PIerś, marchewkę, por, ser wymieszać z musztardą i majonezem, przyprawić delikatnie wymienionymi przyprawami.
Formować kotlety w kształcie wg uznania, obtoczyć w bułce tartej.
smażyć na złoty kolor z obu stron.
Porady
Zaniast jednej łyżeczki musztardy można dodać dwie, smak będzie bardziej wyrazisty.
Podobne przepisy
Komentarze