Kotlety kalafiorowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafior umyć, podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie. Wystudzić. Dokładnie rozgnieść widelcem, wbić jajka, wsypać bułkę tartą i posiekany koperek. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać. Uformować płaskie kotlety, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor.
Komentarze