Urozmaiciłam trochę panierkę do zwykłego kotleta, do własnej tartej bułki wsypałam biały łuskany sezam i czarnuszkę, ponoć te składniki są bardzo zdrowe :)
30 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
1 podwójna duża pierś z kurczaka + przyprawa do pieczonego kurczaka
do panierki : 3 łyżki bułki tartej + czubata łyżeczka sezamu + płaska łyżeczka czarnuszki
2 roztrzepane jajka
olej rzepakowy lub smalec do smażenia
Kotlet z piersi w zdrowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso podzielić na 4 kotlety, roztłuc tłuczkiem nie za cienko, posypać przyprawą do kurczaka, obtoczyć w jajku i panierce, smażyć na gorącym tłuszczu
Komentarze