Kotleciki z selera

0 (0 ocen)

Kotleciki z selera

Anna Pawlik

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Świetnie smakują na przykład z sosem pieczarkowym.

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • seler korzeniowy 700 gram
    sól do smaku
    papryka słodka mielona
    papryka ostra
    gałka muszkatołowa mielona
    pieprz
    jajko 1 szt
    bułka tarta 1 łyżka, plus do panierowania
    olej do smażenia

Kotleciki z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Seler obrać, pokroić na kawałki i gotować w osolonej wodzie do momentu, aż będzie miękki. Odcedzić.
    Utłuc seler tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. Można go ewentualnie przepuścić przez praskę. Przyprawić do smaku. Dodać łyżkę bułki tartej, wymieszać i uformować kotleciki.
    Panierować kotlety w bułce tartej, jajku i znów w bułce. Kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na rumiano. Zdjąć na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (160 ocen)

Sałatka z selera

4.5 (160 ocen)

Sałatka z selera

 23ewelina Prosta w przygotowaniu i szybko znika z talerza.Ma fajny słodko-słony smak. 20 min

4.72 (185 ocen)

Surówka z selera i marchewki

4.72 (185 ocen)

Surówka z selera i marchewki

 bogusia82 Smaczna i zdrowa surówka z selera, marchewki i jabłka z dodatkiem śmietany, stanowi doskonały dodatek do obiadu.

4.22 (253 ocen)

pieczony pasztet z selera

4.22 (253 ocen)

pieczony pasztet z selera

 majkahsm Jest wyjątkowo lekki i zachwyca swoim smakiem wielu gości. Dla tych, którzy nie lubią selera, należy nadmienić, że jego aromat ginie w tym pasztecie, a potrawa ma swój własny niepowtarzalny smak. 1 godz. 30 min

4.49 (146 ocen)

Opublikowany w Magazynie
pasztet z selera

4.49 (146 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pasztet z selera

 izaa_a całkiem smaczny pasztet z selera 30 min

4.51 (167 ocen)

Mielone z selera

4.51 (167 ocen)

Kotlety mielone z selera

 ewaeu Spodobał mi się przepis Ewelinki ( Ewelina Marcin ) na schabowe z selera i postanowiłam zrobić mielone z selera. Polecam ...pyszne. 1 godz. 10 min

4.45 (209 ocen)

Pasztet z selera i marchwii

4.45 (209 ocen)

Pasztet z selera i marchwii

 joanna30 To mój pierwszy pasztet wegetariański i powiem, że żałuję że tak późno zdecydowałam się go upiec. Jest wspaniały w smaku. Można go jeść z dodatkiem chleba jak również sam np. z chrzanem.