Kolorowy sernik na czekoladowym biszkopcie z galaretką
- 60 min
Niezwykły sernik na zimno z dodatkiem kolorowych kostek galaretki. To pyszne połączenie stworzone przeze mnie podczas mojej dietki, gdy miałam ochotę na coś słodkiego i dietetycznego.
- 60 min
Składniki:
- 3 jajka
2 stezale galaretki o roznym kolorze pokrojone w kostke
0,5 kg twarogu na sernik
slodzik
1 lyzka kakao
4 lyzki otreb zmielonych
aromat wedle uznania
1 lyzeczka proszku do pieczenia
Kolorowy sernik na czekoladowym biszkopcie z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
biszkopt:
żółtka zmieszać z otrębami, słodzikiem, kakao, aromatem i proszkiem(można mikserem)
białka ubić na sztywno ze szczypta soli, do białek dodać masę jajeczna i delikatnie wymieszać drewniana łyżką
piec ok 30 min w 180 stopniach
Masa:
w osobnej misce dać pokrojona w kostkę galaretkę, twaróg, aromat, słodzik, żelatynę rozpuścić w pół szklanki gorącej wody i jak już będzie ostudzona to dodać do masy twarogowej i dokładnie wymieszać
na biszkopt wylać masę twarogowa i do lodówki na min 3h
jest pychotka:) polecam
Porady
Żeby nie tracić czasu czekając na stężenie galaretki najlepiej zrobić ją dzień wcześniej:) Polecam użyć twarogu na sernik o zawartości tłuszczu 3% (dla osób dbających o linię)
Podobne przepisy
Komentarze