Sernik gotowany na biszkopcie

  • wyświetlono: 6917 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Pyszny, szybki sernik. Zawsze się udaje.

mzka

Składniki

Biszkopt kakaowy:
• 6 jaj
• 6 łyżek cukru
• 6 łyżek oleju
• Łyżka kakao
• 4 łyżki mąki
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia ( opcjonalnie)

Masa serowa:
• 1 kg sera twarogowego, zmielonego
• 1/2 szkl. Mleka
• 1 budyń waniliowy
• ½ szkl. Cukru
• 3 jajka
• 150 g masła
• 1 op. cukru waniliowego
• Aromat pomarańczowy, odrobina skórki z pomarańczy

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik gotowany na biszkopcie

  • 1. Biszkopt kakaowy: Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, żółtka i dokładnie zmiksować. Dodać olej i zmiksować. Przesiewać po łyżce kakao i mąkę i delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do formy. Rzucić 3 razy na podłogę (z około 20cm). Piec w nagrzanym piekarniku do 180'(z termoobiegiem) przez ok 25 minut. Po tym czasie wyjąć i rzucić na podłogę 3 razy ( z 20cm). Wystudzić, przekroić na dwa placki. Upiec takie dwa biszkopty, tak żeby było 4 placki. Do ciasta wykorzystamy trzy z nich.
  • 2. Masa serowa: Masło utrzeć z cukrem, jajkami, serem i aromatem (ewentualnie skórką pomarańczową). Potem postawić na kuchence i na małym ogniu podgrzewać do zagotowania. W mleku rozpuścić budyń, wlać do gotującego się sera. Mieszać do zgęstnienia masy. Jeszcze ciepłą masą przełożyć blaty biszkoptów. Wierzch udekorować płatkami czekoladowymi lub pokruszonymi biszkoptami. Całość schłodzić do całkowitego stężenia masy serowej.

Porady

blaszka 24x33

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życiebiszkoptsernikaromat pomarańczowy

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na biszkopcie

Dodane przez: elcik76

Sernik na biszkopcie

Sernik,a jednak inny jak te które...

Sernik gotowany na herbatnikach

Dodane przez: mzka

Sernik gotowany na herbatnikach

Szybki, pyszny sernik bez pieczenia

pyszny serniczek

Dodane przez: Kasiulka12a

Sernik na gotowanym cieście

Przepis jest w mojej rodzinie od...

sernik na zimno na biszkopcie

Dodane przez: aniak

Sernik na zimno na biszkopcie

po prostu pychotka

GOTOWANY SERNIK NA ZIMNO

Dodane przez: EWULKAQ

GOTOWANY SERNIK NA ZIMNO

Rewelacyjne ciasto, do którego...

image-0jbgoje

Dodane przez: LenaGotuje

Sernik gotowany na biszkoptach

Puszysty, miękki sernik z kokosem....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE