kolorowe pieguski
- 50 min
Składniki:
- Składniki na ok. 50 sztuk
- 2, 5 szklanki mąki
- kostka miękkiego masła
- pół szklanki cukru
- 1 jajko
- kolorowe drażetki (duże opakowanie)
- aromat do ciast
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (lub sody)
- szczypta soli
Kolorowe pieguski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem (ok. 4 min). Zmniejszyć obroty miksera i dodać jajko oraz aromat.
- 2. Mąkę wymieszać z sodą (proszkiem do pieczenia) i solą. Dodać do masy i wymieszać. Ciasto powinno mieć kleistą konsystencję.
- 3. Formować małe kulki i spłaszczyć. Ciastka ułożyć na blasze i do każdego wcisnąć ok. 5-6 drażetek. Piec ok. 10-12 min w temp. 180 stopni.
Porady
Ciasteczka należy układać w sporych odległościach od siebie, gdyż w czasie pieczenia zwiększają swoją średnicę. Drażetki można zastąpić np. rodzynkami, czy też kawałkami czekolady.
Komentarze