Kluski te są całkiem nowoczesne ale świetnie pasują do kulinarnych tradycji. Przypominają o dyni, która niegdyś należała do najpopularniejszych polskich warzyw. Są zaskakująco lekkie i smakowite.
Porady
Podawać do duszonych mięs, zwłaszcza na ostro, albo jako samoiste danie z dowolnym sosem. Pyszne są też odsmażane.
Komentarze