Kiwi
- 1 min
Składniki:
- BISZKOPT
-6 jaj
-5 łyżek mąki tortowej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1/2 szkl cukru
-2 łyżki oliwy
KREM I
-2 kisiele cytrynowe
-1 galaretka kiwi
-100 g margaryny
KREM II
-2 galaretki kiwi
-150 ml kremówki
DODATKOWO
-7 kiwi pokrojonych w plastry
-1/2 szkl kokosu uprażonego na patelni z cukrem i łyżeczką masła
Kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
blaszka 28x32 cm
Z podanych składników pieczemy biszkopt, zimny dzielimy na pół. -
2.
KREM I
Kisiel gotujemy w 750 ml wody. Kiedy już będzie gotowy, nie ściągamy go z palnika, a dodajemy suchą galaretkę i energicznie mieszamy. Odstawiamy do wystudzenia, a zimne ucieramy z masłem. -
3.
KREM II
W 1,5 szkl wody rozpuszczamy 2 galaretki kiwi i odstawiamy do wystudzenia, ale nie stężenia. Kremówkę ubijamy na sztywno i łączymy z płynną jeszcze galaretką. -
biszkopt
krem I
plasterki kiwi
biszkopt
krem II
plasterki kiwi
SCHŁODZIĆ
Komentarze