Kapuśniak jak marzenie

  • wyświetlono: 257 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sycąca i smaczna zupa na chłodne dni.

  • 4 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

1/2 kg mięsa wieprzowego na gulasz
1/2 kg kapusty kiszonej
1 papryka czerwona
50 g pomidorów suszonych
pomidory krojone w puszcze 400 g
2 marchewki
2 pietruszki
2 ziemniaki
2 łyżki oleju
przyprawy:
liść laurowy, pieprz kolorowy w ziarnach, Vegeta, kostka bulionowa, czubrica czerwona, pieprz mielony czarny

Sposób przygotowania przepisu:

Kapuśniak jak marzenie

  • 1. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, wrzucić mięso, dodać pieprz mielony i czubricę czerwona, przesmażyć.
    Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę, przesmażyć.
    Dodać suszone pomidory pokrojone w paseczki, przesmażyć.
    Dodać kapustę kwaszoną, przesmażyć 15 minut
    Dodać pomidory.
  • 2. W międzyczasie, w oddzielnym garnku ugotować pokrojone w kostkę ziemniaki, marchewkę i pietruszkę z dodatkiem kolorowego pieprzu, Vegety i liścia laurowego.
    Gdy będą prawie miękkie połączyć z kapustą. Wlać bulion rozpuszczony w 1/2 litra wody.
    Gotować do miękkości mięsa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapusta kiszonazupaKapuśniak

Komentarze

Podobne przepisy

Kapuśniaczek

Dodane przez: ana29

Kapuśniak

Moja wersja kapuśniaku jest z kiełbasa...

kapuśniak

Dodane przez: iwonka123

KAPUŚNIAK

pyszny, pożywny kapuśniak w sam...

Kapuśniak

Dodane przez: MagdalenaS

Kapuśniak

Gęsta, aromatyczna i sycąca zupa.

kapusniak

Dodane przez: majka190382

KAPUŚNIAK

Ugotowany wg starego przepisu babci....

image-164mlg4

Dodane przez: Magda33

kapuśniak

Zrobiłam kapuśniak z przepisu mojej...

Kapuśniak

Dodane przez: Bilcia

Kapuśniak

Uwielbiam tą zupkę a tym razem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE