Kalarepowe placuszki z cukini

  • wyświetlono: 863 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, szybkie i zdrowe. Idealne na przystawkę czy danie główne z gulaszem czy śmietaną i pomidorkami.

Kloruś
  • 30min

Składniki

duża cukinia
kalarepa
duża cebula
jajko
mąka pszenna
ząbek czosnku
3-4 kawałki suszonych pomidorów
sól
pieprz
papryka ostra

masło klarowane do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kalarepowe placuszki z cukini

  • Kalarepowe placuszki z cukini1. Cukinie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić, odstawić na około 15 minut i porządnie odsączyć sok odciskając na sitku Do cukinii zatrzeć na dużych oczkach kalarepę i cebulę. Połączyć z jajkiem, drobno pokrojonymi suszonymi pomidorami, przeciśniętym czosnkiem i mąką tak aby wyrobić dość geste ciasto. Doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką.
  • Kalarepowe placuszki z cukini2. Na patelni rozgrzać masło klarowane i łyżką nakładać porcje ciasta.
  • Kalarepowe placuszki z cukini3. Smażyć z obu stron na rumiano.
  • Kalarepowe placuszki z cukini4. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
    Serwować z śmietaną i pomidorkami, gulaszem lub czymkolwiek wg. uznania :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilplackizdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakilatoprzystawkaCukiniasuszone pomidorykalarepaprzekąskakolacjaobiadszybki obiadplacuszki

Komentarze

Podobne przepisy

Placuszki z cukinią i figą indyjską

Dodane przez: Berdzik123

Placuszki z cukinią i figą indyjską

Lubię poznawać nowe smaki.Gotuję...

Placuszki drożdżowe z cukinią

Dodane przez: RedakcjaPP

Placuszki drożdżowe z cukinią

Jestem uczennicą drugiej klasy...

Placki z cukini

Dodane przez: PolskaGotuje

Placuszki z cukini plus warzywa

Może na pierwszy rzut oka wydaje...

Faszerowane pieczarki

Dodane przez: rzelkazag

Faszerowane pieczarki z cukinią

Po raz pierwszy spotkałam się w...

Najprostsze placuszki z cukinii

Dodane przez: Marta – redaktor

Najprostsze placuszki z cukinii

Latem placuszki z cukinii, podane...

placuszki z serka waniliowego

Dodane przez: capri

placuszki z serka waniliowego

smaczne i błyskawiczne

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE