Chrupiące placuszki z ryżu , cukini i marchewki

  • wyświetlono: 543 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

bardzo smaczne:) do przygotowania placuszków wykorzystałam ryż który pozostał z obiadu:)-polecam

118676133_306263087332359_5260937475200504750_n
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

około 200 g ryżu białego ugotowanego w lekko osolonej wodzie
kawałek cukini ze skórka - około 300 g
1 młoda marchewka
mały pęczek świeżej natki
2 jajka
pieprz czarny
1-2 łyżki mąki
olej do smażenia
gęsty jogurt naturalny

Sposób przygotowania przepisu:

Chrupiące placuszki z ryżu , cukini i marchewki

  • 1. 1. Cukinię umyć, odciąć końce i zetrzeć na tarce na duzych oczkach .
    Marchew obrać i również zetrzec na tarce .
    2. Ryz umieścic w misce, wbić jajka, dodać odciśniętą cukinię, starta marchew mąkę i przyprawić pieprzem czarnym świeżo mielonym i solą. Wymieszac.
    3. Na patelni rozgrzac nioewielka ilośc oleju. Smażyć z dwóch stron , nakładając cienkie porcje łyżką. Po usmazeniu każdy placek odsączyć na ręczniku papierowym. by pozbyć sie nadmiaru tłuszczu.
    Podawać z keksem jogurtu naturalnego . Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżplackiCukiniamarchewprzekąskaobiadplacki warzywneplacki z ryzu i cukini

Komentarze

Podobne przepisy

Złote placki ziemniaczane z cukinią

Dodane przez: edytaha

Złote placki ziemniaczane z cukinią i papryką

Placki ziemniaczane z cukinią troszkę...

image-0iskusv

Dodane przez: Monika Matysiak

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym i cukinią

Efekt naprawdę jest ciekawy i pyszny,...

Placuszki z bananami i brzoskwinią

Dodane przez: Lenka Syrenka

Placuszki z brzoskwinią i bananami

Pyszna alternatywa dla racuchów...

Placki z cukinii i szynki

Dodane przez: Jola66

Placki z cukinią i szynką

Placki z tartej cukinii przygotowuje...

Placki z marchewki i ziemniaków

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

Placki z marchewki i ziemniaków

Odmiana dla tradycyjnych placków...

Placki z cukinii i marchewki

Dodane przez: neli

Placki z cukinii i marchewki

To proste danie, które przyrządza...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE