Kalafior faszerowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafiora ułożyć do góry nogami w misce i wyciąć głąb, dzięki misce różyczki nie rozpadną się. Mięso wymieszać z posiekaną cebulą, namoczonym i odciśniętym chlebem, ostrymi papryczkami, jajkiem i przyprawami. Tak przygotowany farsz nałożyć do kalafiora i przełożyć do do naczynia do zapiekania. Wierzch posypać startym żółtym serem i przyprawami. Całość przykryć i piec około godzinę do półtorej, aż kalafior będzie miękki. Smacznego :)
Komentarze