Jajka faszerowane śledziem w pomidorach
Renata Kochańska
- 3 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Oto mój kolejny przepis na jajka faszerowane tym razem śledziem w pomidorach. W smaku orginalne .Polecam.
- 3 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka
1/4 małej czerwonej cebuli
2 łyżki pokrojonego szczypiorku
1 płat śledzia w pomidorach
3 łyżeczki sosu pomidorowego od śledzi
1 łyżka majonezu
szczypta soli
duża szczypta pieprzu
Jajka faszerowane śledziem w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wystudzone obieramy ze skorupek i kroimy wzdłuż na połowy, wyjmujemy żółtka.
Rozdrabniamy widelcem lub kroimy nożem.
Czerwoną cebulę i szczypiorek kroimy na drobno ( połowę pokrojonego szczypiorku zostawiamy do dekoracji ).
Do miseczki wkładamy pokrojone składniki dodajemy śledzia, przyprawy i mieszamy.
Do farszu dodajemy sos pomidorowy i majonez ponownie mieszamy. Gotowy farsz przekładamy do białek.
Komentarze