Jajecznica ze szparagami
- 10 min
Połączenie szparagów i jajek po prostu niebo w gębie. Najlepiej smakuje właśnie teraz w sezonie!
- 10 min
Składniki:
- 10 ugotowanych nie grubych szparagów
5 jajek
Cebula ze szczypiorkiem
5 plasterków boczku
Sól, pieprz
Łyżka masła
Jajecznica ze szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szparagi kroimy, cebulkę ze szczypiorkiem kroimy, boczek proimy w paseczki.
- 2. Masło podgrzewamy na patelni i wrzucamy boczek cebulkę i chwilę podsmażamy.
- 3. Dodajemy szparagi i wbijamy jajka. Solimy i pieprzymy do smaku.
- 4. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Komentarze