jablecznik z pomarańczową nutką
- 60 min
kruche ciasto z pomarańczowo jabłkami
- 60 min
Składniki:
- 50 dag mąki pszennej
200 g cukru kryształu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 margaryna
4 żółtka
1 duża łyżka śmietany
bułka tarta
1-1,5 kg jabłek
2 łyżki suszonej skórki pomarańczowej
cynamon
cukier puder
Jablecznik z pomarańczową nutką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obrać ze skórek wydrążyć gniazda nasienne. Przesmażyć w rondelku. jesli są za suche podlać 1/2 szkl wody. W trakcie smażenia dodać skórkę pomarańczową i cynamon.
Mąkę z proszkiem przesiać na stolnicę. Posiekać z margaryną. Dodać reszte składników i zarobic ciasto.
Połowę ciasta wyłożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia ( u mnie okrągła do tarty a,le moze tez byc kwadratowa blaszka). Posypać bułką tartą. Na to wyłożyć jabłka i posypać resztą ciasta. piec na złoty kolor w 180 st ok 50 min. posypać cukrem pudrem
Porady
Ciasto nie jest jednolite, wychodzi lekko suche, takie wykładam do formy i lekko ugniatam
Podobne przepisy
Komentarze