Imprezowe jajka nadziewane szynką
Kto miał okazje być u nas w domu na jakiejkolwiek imprezie zna te jajka doskonale , dlatego nazwałam je : ,,Imprezowe jajka,, :)
Składniki:
- -6 jajek ugotowanych na twardo
-10 dag szynki
-jeden serek topiony śmietankowy
-łyżka majonezu
-jogurt naturalny ok 2-3 łyżki
-żółtka z ugotowanych jajek
-pieprz
Imprezowe jajka nadziewane szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szynkę i żółtka bardzo drobno kroimy. Mieszamy z resztą składników.
Przygotowanym farszem nadziewamy łódeczki z białek . -
2.
Robimy sos:
- pól małego jogurtu naturalnego,
- 1 łyżka śmietany,
- 2 łyżki majonezu
-świeży imbir starty na tarce ( ilość wg. uznania )
-1 łyżka ketchupu łagodnego
-1 łyżeczka mielonych orzechów włoskich
-szczypta soli
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować .
Porady
Nadziane łódeczki z białek układamy np. na specjalnym talerzu do jajek stawiając obok sosik w sosjerce. Ja miałam świeżo przywieziony prezent prosto z Kuby w postaci bambusowych łódeczek ,które wykorzystałam do podania jajek.
Komentarze