Gulasz drobiowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule obieramy, kroimy w kostke , podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Mięszamy.
2.Mieso kroimy w kostke , przyprawiamy. Dodajemy do cebuli . Dodajemy paprykę w proszku, papryke pokroioną w kostke i dokładnie mięszamy.Ścieramy marchewke. Dodajemy do mięsa.
3.Podlewamy bulionem , dusimy do miękkości.
4.Dodajemy mąkę roztartą w wodzie i śmietanę. Chwile gotujemy doprawiamy do smaku.Na koniec posypujemy koperkiem i podajemy z dodatkiem ziemniakow , kaszy lub innm.
Komentarze