Gofry cukiniowe
Natalia Miszker
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zapraszam na gofry wytrawne z cukinią. Świetnie smakują na lekki obiad lub kolację z dodatkiem sałatki z pomidorków. Polecam
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 cukinia (ok.200g)
1 jajko
1 łyżka oleju bazyliowego (lub innego)
2 łyżki mąki pszennej
1/4 łyżeczki soli, pieprzu i czosnku suszonego
Gofry cukiniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię myjemy i ścieramy razem ze skórką na tarce o dużych oczkach. Odciskamy z nadmiaru soku i przekładamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Rozgrzewamy gofrownicę i smażymy gofry.
Komentarze