Gofry cukiniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka zmiksować z solą, następnie wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wlać mleko i rozpuszczoną margarynę, zmiksować, dodać przyprawy i startą na grubym oczku cukinię. Usmażyć gofry, z tej porcji wychodzi ich 8.
Cukinię, paprykę i pieczarki pokroić, skropić olejem i posypać curry i papryką. Usmażyć na patelni grillowej. Jajka usmażyć na osobnej patelni.
Gofry posmarować pasztetem, podawać z jajkiem i warzywami. Smacznego :)
Komentarze