Garnek pełen smaku

  • wyświetlono: 447 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Danie jednogarnkowe, a właściwie jednobrytfankowe, które robi się samo. Rodzaj zapiekanki z kaszą jęczmienną, pieczarkami, kapustą kiszoną, pomidorami i karkówką. Wszystko wkładamy do brytfanki surowe, lekko przyprawiamy i po trzech kwadransach możemy się delektować pysznym jedzonkiem. Polecam!

portret

Składniki

400 g karkówki bez kości
250 g kapusty kiszonej
300 g pieczarek
100 g kaszy jęczmiennej perłowej
2-3 pomidory (350 g)
sól
pieprz
pieprz ziołowy
1 mała gałązka rozmarynu

Sposób przygotowania przepisu:

Garnek pełen smaku

  • 1. Mięso kroimy w niedużą kostkę, dodajemy sól, pieprz i pieprz ziołowy, mieszamy. Kapustę płuczemy, odcedzamy i kroimy. Pomidory myjemy, kroimy w kostkę. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w kostkę. Z gałązki rozmarynu zdejmujemy igiełki i siekamy.
  • 2. Na dnie brytfanki (naczynia żaroodpornego z pokrywą) układamy pieczarki, lekko solimy i oprószamy pieprzem. Na pieczarki równomiernie wysypujemy suchą kaszę, następnie układamy kapustę, pomidory i na wierzchu mięso. Posypujemy rozmarynem. Przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy 45 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankapieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiPomidorykarkówkakapusta kiszonakasza jęczmiennakolacjaobiadpotrawa jednogarnkowaeintopf

Komentarze

Podobne przepisy

Meksykański garnek

Dodane przez: dorota w

Meksykański garnek

Pyszne, syte, jednogarnkowe danie...

image-0xb17db

Dodane przez: rzelkazag

Chłopski garnek

Danie przypomina mi letni kociołek,...

image-14hnb1y

Dodane przez: dorocia91

Staromiejski garnek

Potrawę można przygotować w kilka...

Makaronowy garnek

Dodane przez: Klaudia0318

Makaronowy garnek

Pyszne makaronowe danie jednogarnkowe...

Pełen gar

Dodane przez: Kinia1984

Pełen gar

To jedno z dań, które samo się...

Chłopski garnek

Dodane przez: Paulina16621

Chłopski garnek

Bardzo smaczny i sycący. Przepis...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE