GALARETKOWIEC PATKI
PATRYCJA WOJCIECHOWSKA
- 5 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny galaretkowiec na śmietanie idealny deser dla małych i dużych. Bez pieczenia.
- 5 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka mleka
400 ml Śmietany 18 %
5 łyżek cukru trzcinowego
3 łyżki żelatyny
3 galareki każda w innym kolorze
Galaretkowiec patki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Każdą z galaretek rozpuszczam w oddzielnej miseczce w 400 ml wrzącej wody. Następnie pozostawiam do przestygnięcia a następnie wkładam do lodówki by galaretki stężały najlepiej ok 5 godzin.
Do garnka o grubym dnie wlewam mleklo. Podgrzewam a następnie wsypuję żelatynę oraz cukier.
Mieszam energicznie by wszystko się rozpuściło i nie powstały grudki. Odstawiam do przestygnięcia.
Dodaję śmietanę i dokładnie za pomocą miksera całość łącze. Następnie wyciągam galaretki z lodówki, kroję w kosteczki.
Galaretki dodaję do masy śmietankowej. Mieszam. Masę przelewam do szczelnej keksówki lub tortownicy. Ja użyłam silikonowej. Przykrywam folią spożywczą i wkładam do lodówki na kilka godzin.
Podobne przepisy
Komentarze