Focaccia z ziołami

  • wyświetlono: 240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Włoskie pieczywo na pewno zasmakuje każdemu. Można je łączyć z wieloma składnikami.

  • 8min

Składniki

2,5 szklanki mąki pszennej
10 g drożdży
3/4 szklanki wody
2-3 łyżki mleka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
dodatki: bazylia, majeranek, suszone pomidory, kminek, suszony czosnek
oliwa z oliwek

Sposób przygotowania przepisu:

Focaccia z ziołami

  • 1. Z podanych składników (oprócz dodatków) zagnieść ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 1h. Następnie ponownie zagnieść i przełożyć do formy natłuszczonej oliwą. Wierzch ciasta posmarować oliwą, by nie obeschło i ponownie pozostawić do wyrośnięcia na ok. 45 minut.
  • 2. Przed włożeniem do piekarnika posypać wierzch focacci ziołami. Piec w temperaturze 190 stopni Celsjusza przez ok. 25 minut.

Porady

Foccacię można jeść bez dodatków jako przekąskę lub zrobić z niej kanapkę np. z pomidorem lub szynką.

Jeśli używam suszonych pomidorów, posypuję wierzch focacci nimi na ok. 15 minut przed końcem pieczenia, by uniknąć przypalenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiatamąka pszennapieczywo

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada z boczku z ziołami

Dodane przez: bienpyt

Rolada z boczku z ziołami

Danie dla smakoszy wędlin z nadzieniem....

image-0pce2tj

Dodane przez: netia21

Focaccia mini

Moje focaccia są różne w zależności...

dynia pieczona

Dodane przez: marta625

Pieczona dynia z ziołami

Smaczny dodatek do dania głównego...

pasta z grzybów lesnych

Dodane przez: Bożena Z.

Smarowidło z grzybów leśnych z ziołami

Pyszna aromatyczna pasta -smarowidło...

serek z łososiem

Dodane przez: Kasja1986

Serek z łososiem i ziołami

Delikatny serek z łososiem i ziołami....

drożdżowe sakiewki z pieczarkami

Dodane przez: klementynka

drożdżowe sakiewki z pieczarkami i ziołami

Wszelkiego rodzaju wytrawne drożdżowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE