Flaki ala kurczak

Flaki ala kurczak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Udka gotujemy w wodzie jak rosół z dodatkiem warzyw: seler, pietruszka, marchew, cebulę oraz przyprawami: Vegeta, sól.
  Gdy udka i warzywa są już dobre wyjmujemy a do rosołu dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, gałkę, majeranek, chili oraz zacierki i gotujemy dalej.
  W tym czasie obieramy ze skórki udka i drobno kroimy.
• 2. Warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach.
• 3. To wszystko dodajemy do rosołu.
  Smakujemy ewentualnie jeszcze doprawiamy.
• 4. Zupa gotowa, smacznego.