Faworki i różyczki karnawałowe
Idealne na karnawał :-) Wbrew pozorom różyczki są bardzo proste w przygotowaniu. Kto raz ich zasmakuje zostaną w jego kuchni na dłużej :-)
Składniki:
- Ciasto:
0,5 kg mąki pszennej
6 żółtek
szklanka gęstej śmietany
łyżka octu
olej do smażenia
cukier puder
dowolny dżem
dodatkowo jedno białko na sklejanie róż
Faworki i różyczki karnawałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy. Dzielimy na pół. Z jednej połowy robimy faworki a z drugiej róże. Wycinamy trzy koła dowolnej wielkości, nacinamy je, a środek sklejamy białkiem. Smażymy na oleju. Po wystygnięciu nadziewamy dżemem i posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Róże smażymy mniejszym kołem do spodu wtedy ładnie się uformują. Można także robić je z dwóch kół. Im cieńsze ciasto tym są delikatniejsze.
Podobne przepisy
Komentarze