Fasolka szparagowa z pieczarkami i tymiankiem
- 45 min
Składniki:
- 1/2 kg fasolki szparagowej
1/2 cebuli
5-6 pieczarek
200 ml śmietany 30%
kilka gałązek tymianku
1 łyżka oleju
2 łyżki masła
sól, pieprz, cukier
Fasolka szparagowa z pieczarkami i tymiankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolkę oczyścić, umyć i ugotować na chrupko w wodzie z solą i cukrem.
- 2. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Dodać pieprz, sól, umyte, pokrojone w plastry pieczarki i chwilę dusić.
- 3. Dodać tymianek i śmietanę. Gotować do zgęstnienia sosu. W razie potrzeby doprawić.
- 4. Fasolkę wyłożyć na talerz i polać sosem.
Podobne przepisy
Komentarze