Dynia po mazursku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na małe części, zalać wrzącą wodą i podgotować powoli. Dynię obrać, pokroić na takie kawałki jak ziemniaki, dodać do nich, wlać gorące mleko, przyprawić solą i ugotować do miękkości, odparowując wywar; ziemniaki mają się lekko rozgotować.
Słoninę stopić, zrumienić skwarki, podsmażyć na niej cebulę. Polać dynię z ziemniakami.
Komentarze