Drożdżówka z kruszonką orzechową
Składniki:
- ciasto drożdżowe:
50 dkg mąki
10 dkg margaryny
1/2 szklanki cukru + 2 łyżki
1 szklanka mleka
1 jajko
5 dkg drożdży
kruszonka:
75 g margaryny
50 g mąki
50 g cukru
50 g mielonych orzechów
dodatkowo:
1 słoik konfitury z borówki amerykańskiej (250 ml)
Drożdżówka z kruszonką orzechową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże, 2 łyżki cukru i pół szklanki ciepłego mleka wymieszać i odstawić aż zaczyn zacznie pracować. Z mąki, rozpuszczonej margaryny, cukru, reszty mleka i zaczynu wyrobić ciasto. Odstawić do wrośnięcia.
- 2. 1/3 ciasta rozwałkować i wyłożyć dno tortownicy (18 cm). Resztę ciasta rozwałkować, rozsmarować konfiturę i pociąć w paski. Paski zwinąć i ułożyć na rozwałkowanym spodzie. Odstawić do wyrośnięcia.
-
-
Komentarze