Drożdżówka z cynamonową kruszonką

  • wyświetlono: 1200 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pyszna na śniadanie lub podwieczorek

DSC_8347
  • 120min

Składniki

40 dkg mąki
1 całe jajko i 1 żółtko
4 dkg świeżych drożdży
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru
1/5 kostki margaryny

kruszonka:
10 dkg cukru kryształu
10 dkg mąki
10 margaryny
1,5 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówka z cynamonową kruszonką

  • Zaczyn1. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru, zalać 1/3 szklanki ciepłego mleka i dodać 2-3 łyżki mąki, tyle aby zaczyn uzyskał konsystencję gęstej śmietany. Resztę mąki przesiać do miski, zrobić wgłębienie i wlać w nie zaczyn. Miskę przykryć ściereczką i odstawić, aż zaczyn wyrośnie.
  • Wyrośnięte ciasto2. Do mąki z zaczynem dodać resztę mleka, jajko, żółtko (białko zostawić) i resztę cukru, wyrobić ciasto. Jeśli będzie zbyt rzadkie można dodać mąki. Na koniec wlać rozpuszczoną margarynę. Ciasto oprószyć mąką, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • Ciasto z kruszonką3. Składniki kruszonki wymieszać.
    Wyrośnięte ciasto rozwałkować i rozsypać na nie kruszonkę. Zwinąć.
  • Przed pieczeniem4. Przełożyć do wyłożonej papierem keksówki (11x25cm). Wierzch posmarować roztrzepanym białkiem i ponakłuwać widelcem.
  • Po upieczeniu5. Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 35-40 minut.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciena słodkociasto drożdżowedrożdżówkapodwieczorekdo kawyz cynamonemz kruszonkąkonkurs_foto

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Dodane przez: joanna30

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

To chyba najlepsze drożdżówki jakie...

Drożdżówki z kruszonką

Dodane przez: magdalennna

Drożdżówki z kruszonką

Przepis babci Stasi

najlepsze drożdżówki z białym serem

Dodane przez: renataszozda

Drożdżówki z białym serem i kruszonką

Moje ulubione drożdżówki, puszyste...

Drożdżówki z rabarbarem

Dodane przez: bogusia82

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Mamy sezon na rabarbar więc postanowiłam...

Babcina szarlotka

Dodane przez: 2milutka

Babcina szarlotka z cynamonową kruszonką

Wystarczy wejść do kuchni gdzie...

: Rabarbarowe drożdżówki z kruszonką

Dodane przez: anemon

Rabarbarowe drożdżówki z kruszonką

Delikatnie kwaskowe nadzienie pod...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE