Drożdżowe babeczki z rabarbarem i kruszonką

Drożdżowe babeczki z rabarbarem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotuj pęk rabarbaru
• 2. Rabarbar umyj i obierz. Następnie drobno kroimy w kostkę.
  obsyp mąką.
• 3. Do miski wykruszamy drożdże, cukier i ciepłe mleko.
  Mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
• 4. Do miski wkładamy pozostałe składniki na ciasto i dodajemy wyrośnięte drożdże.
  zagniatamy ciasto
• 5. Tak przygotowane ciasto pozostawiamy do wyrośnięcia około 20 minut.
• 6. Gdy ciasto nam wyrośnie przygotuj sobie foremki do babeczek i wypełnij je ciastem, dodaj kilka kostek rabarbaru i posyp kruszonką.
  pieczemy w rozgrzanym elektrycznym piekarniku 30 minut w około 180st.
  
  sprawdzamy długa wykałaczką czy ciasto jest wypieczone.
• 7. Kruszonka:
  margarynę, cukier ,żółtko i mąkę delikatnie zagniatamy palcami i kruszymy na ciasto z rabarbarem.