Drożdżowe babeczki z jagodami i kruszonką

0 (0 ocen)

Pyszne babeczki z jagodami. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe.

Składniki:


  • 125 g margaryny
    500 g mąki pszennej typ 500
    ok. 3/4 szk mleka
    1/3 szk cukru
    2 jajka
    15 g drożdży
    1 szczypta soli

    1 szk jagód ( u mnie mrożone )
    1 łyżka mąki

    kruszonka :
    200 g mąki krupczatki
    150 g cukru
    90 g margaryny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki Kruszonka

Drożdżowe babeczki z jagodami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Do rondelka wlać mleko, lekko podgrzać, dodać pokruszone drożdże i łyżkę cukru i wymieszać.
    W drugim rondelku roztopić margarynę i lekko przestudzić.
  • 2. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami.
    Do miski wsypać mąkę, cukier, dodać sól, wbić jajka i wymieszać.
    Wlać mleko z drożdżami i widelcem wszystko połączyć.
  • 3. Wyrabiać chwilę ciasto po czym wlać margarynę i wyrobić ciasto.
    Oprószyć lekko mąką i zostawić w ciepłym miejscu na 15 - 20 minut.
    Potem ciasto odgazować i ułożyć na blacie, rozpłaszczyć.
  • 4. Z ciasta wycinać kółka ( u mnie 12 i zostało troszkę ciasta więc upiekłam drożdżówkę dla synka bez jagód, bo nie lubi ).
    Jagody obtoczyć w mące i na środku każdego krążka ciasta kłaść po łyżeczce jagód i zlepiać tak jak pączki a potem układać w papilotkach łączeniem do dołu.
    Przygotować kruszonkę a następnie obsypać nią każdą babeczkę.
    Zostawić na 15 minut a potem wstawić blaszkę z babeczkami do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 30 minut.
    Upieczone babeczki wystudzić i zajadać.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Jagody

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować