Domowe hot-dogi
Ewelina Rejmann
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Czasami nie wiem co zrobić na obiad,a że u mnie w domu wszyscy lubią hot-dogi własnej roboty od czasu do czasu przygotowuje taki szybki posiłek.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 dużych bułek
10 parówek z czerwonym paskiem
na surówkę:
pół główki młodej kapusty
dwie gałązki koperku
2 małe marchewki
2 łyżki majonezu
łyżeczka przyprawy uniwersalnej
keczup
Domowe hot-dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie surówki:kapustę szatkujemy,obraną marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach,koper siekamy na drobno,składniki wrzucamy do miski,dodajemy majonez i przyprawę uniwersalną,mieszamy.
2.Parówki podgrzewamy przez chwilę w gorącej wodzie.
3.Do dużego garnka wlewamy wodę kładziemy sitko do pyz,na którym układamy połówki bułek,parujemy przez chwilę aby były miękkie.
4.Miękkie bułki delikatnie rozrywamy,do środka kładziemy parówki,na wierzch surówkę,polewamy keczupem.
Porady
Hot-dogi można polać innym ulubionym sosem np.meksykańskim,lub musztardowym.
Komentarze