Diabelska sałatka
- 3 godz. 20 min
Dla alergików... Bez mleka, jajek, orzechów i soi
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- 1 kg pomidorów
1 cebula
1 papryka zielona + 1 czerwona
2 ząbki czosnku
ogórek zielony
1 czerstwa kajzerka
150 ml oliwy z oliwek
3 łyżki octu winnego
1 papryczka chili
2 szklanki wody mineralnej
szczypta cukru, sól, pieprz
Diabelska sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyć, obrać pomidory (wcześniej sparzone), ogórka i cebulę.
- 2. Usunąć nasiona z papryki i ogórka.
- 3. Pokroić na kawałki warzywa.
- 4. Zmiksować je z czosnkiem, octem, chili, cukrem, oliwą, wodą i namoczoną w wodzie i odciśniętą wcześniej bułką.
- 5. Doprawić, włożyć na 3 godz do lodówki.
Porady
Najlepiej podawać z bagietką
Komentarze