Diabelska pizza pełnoziarnista

5 (190 ocen)

Bardzo pikantna pizza wyłącznie dla miłośników ostrych smaków.

Składniki:

  • (składniki na 1 dużą pizzę)

    350g mąki pszennej pełnoziarnistej
    20g świeżych drożdży
    200ml ciepłej wody
    1 łyżeczka cukru
    1 łyżeczka soli
    2 łyżeczki suszonego oregano

    100g żółtego sera
    100g mozzarelli
    kilka papryczek chilli
    2 łyżki kukurydzy
    1 filet z kurczaka
    10 zielonych oliwek
    3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
    sól, pieprz, bazylia, oregano, czubryca czerwona
Wystaw ocenę:

5 (190 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Diabelska pizza pełnoziarnista - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę mieszamy z solą i oregano.
  • 2. Do ciepłej wody dodajemy pokruszone drożdże wraz z cukrem. Mieszamy do rozpuszczenia, po czym wlewamy do miski z mąką i wyrabiamy przez 5-10 minut. Jeśli ciasto będzie zbyt mocno się kleić, dosypujemy mąkę. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1h.
  • 3. Filet kroimy w kostkę, posypujemy czubrycą i smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
  • 4. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na kształt koła. Przekładamy na blaszkę z wyposażenia piekarnika, po czym kolejno: smarujemy koncentratem, posypujemy serem, kładziemy kurczaka, kukurydzę, papryczki chilli, oliwki.
  • 5. Pieczemy w temperaturze 220 stopni przez około 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chili Mąka pełnoziarnista

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować