Deser sułtański z orzechami, migdałami i rodzynkami
Składniki:
- ● 200 ml śmietanki 30-proc.
● 2 czubate łyżeczki cukru pudru
● czubata łyżeczka kakao
● migdały
● orzechy ziemne
● rodzynki
● suszone morele
Deser sułtański z orzechami, migdałami i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Część migdałów, orzechów, rodzynek i moreli odkładamy do dekoracji. Resztę drobno siekamy.
- 2. Śmietankę ubijamy, dodając cukier puder, aż powstanie gęsty krem. Ok. 1/3 kremu odkładamy do dekoracji. Do reszty wsypujemy kakao i jeszcze chwilę miksujemy na jednolitą masę.
- 3. Krem kakaowy nakładamy do pucharków na przemian z posiekanymi bakaliami. Dekorujemy kremem śmietankowym i posypujemy całymi bakaliami.
Porady
RADY Marty Charewicz Aby deser się udał, śmietanka musi być bardzo mocno schłodzona (prosto z lodówki). W przeciwnym razie ze śmietany ubijemy masło.
Notka redakcyjna
PPWS_07-2012Podobne przepisy
Komentarze