Deser cytrynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietankę ubijamy na bardzo sztywną pianę z 2 łyżkami cukru pudru, dodajemy otartą skórkę z całej cytryny. Białko ubijamy na sztywno z łyżką cukru pudru, dodajemy do ubitej śmietany. Delikatnie łączymy dolewając sok z cytryny.
Gotowy krem rozkładamy do pucharków i chłodzimy przez 15 minut w lodówce.
Z tej porcji wyszło 3 pucharki.
Komentarze