Delikatny biszkopt z kremem i krówkami
- 60 min
To ulubione ciasto moich wnuczek
- 60 min
Składniki:
- biszkopt:
6 jajek
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki octu
masa:
śmietana 36%
1 śnieżka
1 galaretka truskawkowa lub malinowa
20 kruchych krówek
Delikatny biszkopt z kremem i krówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Białka ubić z cukrem na sztywno. Następnie powoli dodawać żółtka wymieszane z octem. Później dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Przelać w blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 40minut.
- 2. 2. Ubić śmietanę 36%. Przygotować śnieżkę i galaretkę wg przepisu na opakowaniu. Połączyć śnieżkę, galaretkę i śmietanę.
- 3. 3. Przekroić biszkopt na pół i posmarować masą. Resztę masy wyłożyć na wierzch i posypać startymi na tarce krówkami.
Porady
Krówki można zastąpić białą czekoladą
Podobne przepisy
Komentarze