Czosnkowe rwańce

  • wyświetlono: 298 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Małe,pachnące bułeczki,najlepsze lekko ciepłe

aniołek19

Składniki

Składniki na ok 10-12 sztuk:

2 1/2szklanki mąki pszennej
łyżeczka soli
łyżeczka cukru
2 łyżeczki suszonych drożdży
3/4 szklanki ciepłej wody
3 łyżki masła + 4 -5 łyżek masła
3-4 ząbki czosnku
sól,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Czosnkowe rwańce

  • 1. 3 łyżki masła stopić i odstawić do ostudzenia.Do miski wsypać mąkę,drożdże,sól,cukier i wymieszać.Powoli,cały czas mieszając ,wlewać masło i wodę.Zagnieść elastyczne i gładkie ciasto.Miskę z ciastem przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok 1 godzinę do wyrośnięcia.
    Czosnek obrać,przecisnąć przez praskę.Utrzeć z 4-5 łyżkami masła na gładką masę,doprawić solą i pieprzem.Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolicę i jeszcze raz je zagnieść.Podzielić na 10 lub 12 placuszków,na każdy z nich kłaść po łyżeczce czosnkowego masła i formować z nich bułeczki.Gotowe bułeczki ciasno układać,jedna obok drugiej,w natłuszczonej formie do pieczenia lub wyłożonej papierem.Piec w nagrzanym piekarniku do 190stC aż bułeczki się zarumienią.U mnie to trwało ok 40 min.Czas uzależniony od piekarnika.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

bułki

Dodane przez: paolineczka

Bułeczki czosnkowe

Podczas pieczenia bułeczek w domu...

Bułki czosnkowo pietruszkowe

Dodane przez: mysza75

Bułki czosnkowo pietruszkowe

Bułki czosnkowe pietruszkowe podbiły...

buleczki

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Bułeczki czosnkowo-serowe

Bułeczki czosnkowo-serowe z dodatkiem...

czosnkowe bułeczki

Dodane przez: iziona

Czosnkowe bułeczki

Bułeczki dla tych co lubią czosnek...

Gotowy wypiek

Dodane przez: Jewonek

Bułeczki czosnkowe

Niesamowicie aromatyczne bułeczki...

Bagietki czosnkowe

Dodane przez: akrobatka22

Bagietki czosnkowe

Zdecydowanie najlepsze jeszcze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE