Czekoladowe babeczki z żurawiną i kremem śmietanowym
- 30 min
Składniki:
- Babeczki czekoladowe:
2 jajka
1 szkl. mleka
6 łyżek oleju
1, 5 szkl. mąki pszennej
1 op. cukru wanilinowego
0,5 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
garść żurawiny
Krem śmietanowy:
250 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 op. Śnieżki
Oraz:
posiekane orzeszki ziemne
Czekoladowe babeczki z żurawiną i kremem śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Babeczki czekoladowe: Jajka, mleko i olej delikatnie roztrzep trzepaczką. w Drugiej misce wymieszaj suche składniki. Następnie dodaj je do miski z mokrymi składnikami. Chwilę mieszaj trzepaczką. Ciasto przelej do papilotek do ¾ wysokości. Piecz 25 min. w piekarniku nagrzanym do 180° C.Wystudź.
Krem śmietanowy: Do śmietany wsyp cukier puder i Śnieżkę. Ubij na sztywno. Przy pomocy rękawa cukierniczego udekoruj babeczki bitą śmietaną. Posyp orzeszkami.
Komentarze