Cytrynowe ciacho na zimno

  • wyświetlono: 465 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Smak mocno cytrynowej i kwaskowatej masy, przełamany słodką i lekką pianką- PYCHA!

monisia120788

Składniki

Biszkopty

MASA CYTRYNOWA:

2 budynie śmietankowe
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki soku z cytryny ( ok 2-3 cytryny)
1 i 1/2 szklanki wody
1 szklanka cukru
200 g masła

PIANKA:

1 galaretka cytrynowa
330 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru pudru

LUKIER:

sok z połowy cytryny
cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Cytrynowe ciacho na zimno

  • 1. MASA BUDYNIOWA: Sok z cytryn, szklankę wody i cukier zagotować. W 1/2 szklanki wody, roztrzepać budynie i mąkę i wlać do gotującego się syropu. Mieszać energicznie i chwilę pogotować. Ostudzić. Masło utrzeć i dodawać po łyżce zimnego budyniu.

    PIANKA: Galaretkę rozpuścić w szklance wrzątku, ostudzić. Śmietankę ubić z cukrem i stopniowo dodawać tężącą galaretkę.
    W tortownicy 26 cm wyłożonej papierem ułożyć ściśle biszkopty, polać je lukrem, zrobionym z soku i cukru (ma być gęsty). Wyłożyć masę cytrynową i piankę. Ozdobić czekoladą lub polewą.

Porady

Ciasto najlepiej zostawić na całą noc w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno bananowo-cytrynowy

Dodane przez: Izabela954

Sernik na zimno bananowo-cytrynowy

Przepis dostałam od świętej pamięci...

image-031q5k0

Dodane przez: GIOVI75

Cytrynowy torcik na zimno.

Delikatny,orzezwiajacy,idealny...

Sernik cytrynowy na zimno

Dodane przez: Beata07

Sernik cytrynowy na zimno

przepis znalazłam w jakiejś starej...

sernik cytrynowy

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Cytrynowy sernik na zimno

Aromat cytryn jest bardzo mocno...

cytrynowy sernik na zimno na bialkach

Dodane przez: wwwilovebakepl

Cytrynowy sernik na zimno (bez sera) na białkach

Wyobrażasz sobie wykonanie sernika...

Cytrynowo - kefirowo - owocowe ciacho

Dodane przez: juchab

Cytrynowo - kefirowo - owocowe ciacho

Szybkie, pyszne i z owocami

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE