Cukinia zapiekana z mięsem mielonym
Angelika
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Delikatna cukinia z odpowiednio przyprawionym mięsem tworzą smaczne danie
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego
1 cukinia
koncentrat pomidorowy
przyprawy (sól, pieprz, czosnek)
mozzarella
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrać cukinię, przekroić na pół, wydrążyć środek
- 2. mięso mielone podsmażyć na małej ilości tłuszczu, następnie dodać koncentrat pomidorowy oraz przyprawy, całość poddusić
- 3. Do połówki cukinii włożyć mięso mielone,położyć na wierzch mozzarellę i piec 30 minut w 180 stopniach
Porady
Mięso przyprawić intensywnie ze względu na smak cukinii
Komentarze