Ciasto z parmezanem i sezamem
- Dla 6 osób
- Łatwy
To popularny deser w Salwadorze. Okazuje się, że parmezan i na słodko smakuje świetnie;-)
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 2 szklanki
- cukier: 2 szklanki
- pełne mleko: 1 szklanka
- tarty parmezan: 25 dekagramów
- jajka: 4 sztuki
- rozpuszczone masło: 12 dekagramów
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- ziarna sezamu do posypania: 0.5 szklanki
Ciasto z parmezanem i sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Przesiać mąkę z proszkiem. W osobnej misce wymieszać ser, cukier, jajka i mleko. Dodać rozpuszczone masło. Powoli dodawać mąkę do masy serowej. Wymieszać. Masę przelać do dwóch natłuszczonych keksówek. Blaszki napełniać do połowy. Posypać sezamem. Piec 20 - 25 aż wbity w ciasto patyczek będzie suchy. Ostudzić. Pokroić na plastry i podawać.
Komentarze