Ciasto z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na stolnicę przesiać mąkę, dodać margarynę, rozetrzeć. Dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Podzielić na 2 placki.
Zrumienić sezam, dodać pozostałe składniki, wymieszać. Przygotować formę 20x32 cm posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwałkować placek , włożyć do formy. Na placek wyłożyć masę sezamową i upiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
2.Białka ubić z cukrem na puszysto, dodać wiórka , wymieszać. Następnie rozwałkować drugi placek posmarować dżemem i wyłożyć bitą pianą z białek. Piec w piekarniku w 180 stopniach.
Masło rozetrzeć z cukrem i chałwą. Wyłożyć masę między dwa placki. Na spód położyć placek z sezamem , masa i drugi placek.
Komentarze