Ciasto z budyniem
Składniki:
- ● 2 budynie śmietankowe
● 1 l mleka
● 2 łyżki mąki
● 2 jajka
● 2 żółtka
● galaretka
● 2 kostki masła
● 20 dag cukru pudru
● 1-2 łyżki kakao
● orzechy krojone
● rodzynki
● czekolada
● puszka ananasów
● 2-3 op. biszkoptów
Ciasto z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W 1/4 l mleka roztrzepujemy budynie z jajkami, żółtkami i mąką. Resztę mleka zagotowujemy. Gotujemy budyń. Studzimy.
- 2. Galaretkę rozpuszczamy w 300 ml gorącej wody. Odstawiamy do stężenia.
- 3. Masło ucieramy z cukrem i budyniem. Dzielimy na 2 części. Do 1. dodajemy kakao, orzechy, część rodzynek i pokrojonej czekolady. Do 2. dodajemy resztę rodzynek i czekolady, kawałki ananasa oraz galaretki.
- 4. W dużej tortownicy wykładamy kolejno: biszkopty, krem z ananasem, biszkopty i krem z kakao. Posypujemy startą czekoladą.
Komentarze